小磨油廠(chǎng)家·豆油

產(chǎn)品系列：張學(xué)堂</br> 凈含量：5.4L

產(chǎn)品詳情

小磨香油是通過(guò)石磨磨制出來(lái)的香油，據介紹石磨磨制的好處是低溫研磨，石磨磨制的整個(gè)過(guò)程只有60--65攝氏度左右，在這一溫度下，香油中的主要芳香物質(zhì)及功能性營(yíng)養成分幾乎不受任何損失。而且越磨越香。接下來(lái)就到最關(guān)鍵的環(huán)節了，這些經(jīng)過(guò)磨制流程研磨出來(lái)的物質(zhì)叫做醬胚。要提煉香油的話(huà)必須在醬肧中倒入一定比例的優(yōu)質(zhì)飲用水，利用水和油比重不同這一特點(diǎn)，在經(jīng)過(guò)反復物理振動(dòng)后，水將油從醬肧中置換出來(lái)，這是所謂的水代法。